Het merk Moose Knuckles is opgericht in 2007. Het Canadeze merk is ontstaan uit het idee om de meest luxueze en warme (sport)kleding uit te brengen. Dit is goed gelukt, want het merk is uitgegroeid tot een wereldwijd bekend kledingmerk. Toen het merk net bestond werden er twee iconische jassen ontworpen, de fur-trimmed Stirling Parka en de Ballistic Bomber. Deze twee Moose Knuckles jassen zijn het boegbeeld van het merk geworden. Alle kleding wordt nog steeds bedacht en gemaakt in grote Canadese steden als Winnipeg en Toronto.